Ученики 8Г класса вместе с родителями и классным руководителем Галиной Викторовной Ефимовой побывали на Энгельсском хлебокомбинате. Эта экскурсия стала настоящим погружением в мир хлебопечения.
Ребята прошли по светлым и просторным цехам, где увидели полный цикл создания хлебобулочных изделий. Всё началось с дрожжевого цеха, где гостей встретил насыщенный аромат ржаных заквасок. Затем в тестомесильном цехе школьники наблюдали за волшебством «тестоведения»: как только что замешанное тесто подходит и увеличивается в объеме.
Особый интерес вызвали современные печи разной конструкции, которые превращают сформованные заготовки в румяные и аппетитные изделия. Ребята воочию увидели, как готовую продукцию аккуратно собирают в контейнеры и отправляют в упаковочный цех. А оттуда, уже упакованную, ее на специальном транспорте развозят по торговым сетям, чтобы она в итоге оказалась и на наших столах.
В завершение экскурсии каждый участник получил в подарок свежую, только что испеченную булочку — вкусный символ гостеприимства комбината.
Коллектив 8Г класса выражает огромную благодарность за увлекательную и познавательную экскурсию экскурсоводу Евгении Петровне! Возможно, для кого-то из ребят этот визит станет первым шагом к будущей профессии.
Фотографии
